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HASKAP-Balsamessig (Maibeere)
Ein regionaler Essig (Haskapbeeren wachsen mit Blick auf den Baldeggersee) mit Persönlichkeit – perfekt für frische Salate, kreative Küche und besondere Genussmomente.
MORGENTAU Rosmarin-Balsamessig
PREIS GESENKT! Perfekt für Feinschmecker, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Frische dieses Essigs inspirieren und bringen Sie Ihre Gerichte zum Strahlen!
QUITTEN-Balsamessig
Drei Zutaten. Mehr braucht es nicht: Weissweinessig, Birnel und sonnengereifte Quitten aus regionalem Anbau – direkt vom Gemüsebau Steimen in Waltenschwil.
–> Die Nachfrage war gross – die hergestellte Menge (da erstmaliger Versuch) nicht. Bitte gedulden Sie sich bis zur neuen Ernte plus Reifezeit. Besten Dank für Ihr Verständnis!
Nature – Mariposa
Mit Brombeeren, Himbeeren, Waldhonig und Gewürzen.
Geeignet als Digestif sowie Desserts aller Art. Ebenfalls zum Abschmecken von Salaten.
Nature – Eisvogel
Mit Zwetschgen, Waldhonig und Gewürzen
Geeignet als Digestif sowie Desserts aller Art. Ebenfalls zum Abschmecken von Salaten.
Nature – Luchs
Mit Himbeeren, Kakao, Waldhonig und Gewürzen
Geeignet als Digestif sowie für Desserts aller Art.
Nature – Eule
Mit Kirschen, Lindenblüten, Schweizer Safran, Waldhonig und Gewürzen – ein Gedicht!
Geeignet zum Abschmecken von Safran-Risotto, Fisch, etc. sowie als Digestif sowie zu Desserts aller Art.
Nature – Fisch
Mit Feigen, Waldhonig und Gewürzen.
Geeignet als Digestif sowie Desserts aller Art. Natürlich darf der *Nature – Fisch* auch Salate abschmecken.
Bügeliflasche
Feine Essigcréationen im herzigen 40 ml Bügelfläschli
Kleopatras Verführung
Zum Abschluss eines feinen Essens als Digestif, auch zum Aromatisieren von Dessert-Variationen.
Kleopatras Verführung ist eine betörende Komposition aus Weissburgunderessig, Schokolade, Honig und Gewürzen.
Spirit-Flasche, 100 ml
Mocca arabica
Digestifessig – gönnen Sie sich besondere Momente!
Spirit-Flasche, 100 ml
Mystique
PREIS GESENKT! Mystique, die geheimnisvolle Kreation mit Kräutern, Gewürzen, Beeren und Waldhonig
Kleopatras Verführung